Оливковое масло Agia Triada Extra Virgin Organic Bio (в переводе на русский «Святая Троица») производится монахами из одноименного монастыря, основанного в 1632 году, готовится масло по традиционным греческим рецептам.

Имеет зеленовато-желтый оттенок, обладает ярко выраженным пикантным оливковым  вкусом с ароматом трав и легкой горчинкой.

Маркировка ORGANIC говорит о том, что урожай оливок выращен без применения минеральных удобрений и ГМО.